產品概要
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- 使用 M Chef，每天都可以在家進行創新烹調
- 改善了紋理和均勻性的效果
- Gourmet Assistant 和 Gourmet Pro 讓複雜菜式變得簡單
- 使用 M Chef Menu 進行多階段烹調
- 節約時間高達 70 %，並提供卓越的品質
產品優點
利用 Miele@home 實現家電聯網*
智能聯網
借助我們創新的 Miele@home 系統，您可以充分利用 Miele 電器的全部潛能，讓您的日常生活更加智能。 所有智能 Miele 家用電器均可方便、安全地 連接聯網。 無論您是使用 Miele 應用程式、語音控制功能還是整合到現有的智能家居解決方案中，操作起來都十分簡單。 這些電器均可透過家庭 WiFi 路由器和 Miele 雲端進行聯網。
Miele 獨家
MobileControl
外出時控制和監控
隨時隨地：使用智能手機在外出時傳輸資料或監控/停止烹調流程。
Miele 獨家
MobileControl
外出時控制和監控
隨時隨地監控家中事物：出門在外時，您可以使用智能手機或平板電腦檢查 Dialog 焗爐的狀態，監視烹調流程或停止程序。或您可以將自己最喜歡的食譜設定透過應用程式直接發送至 Miele Dialog 焗爐。隨時隨地為您提供無與倫比的便利。
Miele 獨家
溫和解凍
完美解凍
均勻且快速：溫和解凍食物，不影響品質，立即解凍。
Miele 獨家
溫和解凍
完美解凍
使用 Miele Dialog 焗爐，您可以在短時間內解凍食物，無需提前計劃：食物可以快速溫和且均勻地解凍，沒有任何部份會保持冷凍或開始烹調。 如果有客人突然到訪，您可以利用此功能快速解凍冷凍蛋糕、麵包或肉類等。 食物的品質得以保留，口感和外觀亦不受影響。
Miele 獨家
M Chef
最新的烹調創新
烹調界的新尺寸：速度更快，品質不打折，實現優質結果。
Miele 獨家
M Chef
最新的烹調創新
前所未有的煮食體驗：革命性的 M Chef 技術從一開始就烹煮全部食物，確保均勻加熱。 這是透過以美食單位 (Gourmet units) 形式提供能量來完成的。 同時，對烹調流程進行持續監控和調整。 這使您可以過往無法實行的方式製作菜式。 您也可以根據需要使用常規功能。
Miele 獨家
美食助手
專業建議
專業建議：Gourmet Assistant 會針對您烹調的食物提供適當的設定建議。
Miele 獨家
美食助手
專業建議
可選幫助：美食助手 (Gourmet Assistant)是一位虛擬專家，可以在您烹調時為您提供建議。根據食物的性質和重量，美食助手(Gourmet Assistant)會建議適當的強度、功能、溫度和美食單位 (Gourmet units) 數量。為您提供無與倫比的便利：只需確認設定即可享受精心準備的飯菜。
Miele 獨家
M Chef 菜單
獨特而又無與倫比
輕觸按鈕，即可完成菜單烹調：不同的食物可在同一步驟內一同烹調。
Miele 獨家
M Chef 菜單
獨特而又無與倫比
輕鬆製作包含多道菜的菜單：Dialog oven 可將各種食材烹製成複雜佳餚，同時所有食材都能剛好烹調至完美。這項創新不僅僅可以應對任何挑戰，也可以保證馬上製作最高質的烹調效果。
Miele 獨家
美食專家
自訂烹調
設定所有參數，滿足您的需求，讓您的菜式按您的想法烹調。
Miele 獨家
美食專家
自訂烹調
按照自己喜歡的方式烹調食物：美食專家程序讓您單獨設定所有參數。 Miele Dialog 焗爐將根據您的精確規格準備一切。
安全功能
在任何情況下確保最大安全性
安全保障：安全鎖和安全關機功能可提供可靠保護。
安全功能
在任何情況下確保最大安全性
額外安全：您可以透過一個按鍵鎖定機器——以防意外開啓，例如兒童錯誤操作。 在緊急情況下，安全關機功能非常重要：若 Miele Dialog 焗爐超過最長運行時間，它會自動關閉。 這意味著即使您忘記關閉 Dialog 焗爐，也能確保安全。
時間設定功能
讓您的 Dialog 焗爐替您做時間管理
一直準時：設定開始時間、結束時間和烹調程序或分鐘提示器的時長。
時間設定功能
讓您的 Dialog 焗爐替您做時間管理
只需設定烹調流程的開始時間、結束時間或烹調時間，一切便會準備妥當。 設定的烹調時間完成後，烹調流程會自動停止。 在許多情況下，內置分鐘提示器也是一種方便的選擇。 此外，如果發生斷電，設定的時間可保存長達約 150 小時。
利用 Miele@home 實現家電聯網*
智能聯網
借助我們創新的 Miele@home 系統，您可以充分利用 Miele 電器的全部潛能，讓您的日常生活更加智能。 所有智能 Miele 家用電器均可方便、安全地 連接聯網。 無論您是使用 Miele 應用程式、語音控制功能還是整合到現有的智能家居解決方案中，操作起來都十分簡單。 這些電器均可透過家庭 WiFi 路由器和 Miele 雲端進行聯網。
可進行設訂
可根據您的需求配置電器
滿足您的需求：您可自行配置語言、蜂鳴器、顯示屏亮度等。
可進行設訂
可根據您的需求配置電器
為滿足您的喜好，您可自行配置 Dialog 焗爐的語言、蜂鳴器、顯示屏亮度等。
Miele 獨家
MobileControl
外出時控制和監控
隨時隨地：使用智能手機在外出時傳輸資料或監控/停止烹調流程。
Miele 獨家
MobileControl
外出時控制和監控
隨時隨地監控家中事物：出門在外時，您可以使用智能手機或平板電腦檢查 Dialog 焗爐的狀態，監視烹調流程或停止程序。或您可以將自己最喜歡的食譜設定透過應用程式直接發送至 Miele Dialog 焗爐。隨時隨地為您提供無與倫比的便利。
餘熱利用
智能耗電管理
您可以充分利用環保的餘熱利用功能，確保能源提供智能化管理。
餘熱利用
智能耗電管理
餘熱利用提高了 Dialog 焗爐的能源效益，既環保又省錢。 一旦您使用食物探針或設定烹調時間，電器便會提早關閉，然後用餘熱烹調菜式，直至烹調時間結束，菜式品質不會受到影響。
Miele 獨家
BrilliantLight
出色照明
觀察食物的完美視角：兩個 LED 燈管可為您的爐腔提供均勻照明。
Miele 獨家
BrilliantLight
出色照明
出色的照明，帶來更多便利：兩個強大的 LED 燈管可在爐腔提供令人愉悅的均勻照明。 這樣可以確保您可完美細看食物。
CleanSteel
完美的不銹鋼表面
不銹鋼上不留指紋：表面得到保護，無需使用特殊清潔劑。
CleanSteel
完美的不銹鋼表面
特殊表面：Miele 不銹鋼電器具有極高品質的 CleanSteel 不銹鋼表面。 這使得電器表面非常容易清潔，無需使用任何特殊清潔劑。 指紋？ Miele CleanSteel 不銹鋼表面幾乎看不到指紋。
防熱機門
只有食物會變熱
防止灼傷：電器表面會保濕相對低溫，即使是機門外側。
防熱機門
只有食物會變熱
Miele Dialog 焗爐各面均有冷卻設計。這樣可確保輕觸式按鈕、手柄和相鄰櫥櫃溫度相對清涼。為了安全，避免燙傷，特別設計有效隔熱的 Dialog 焗爐機門，可確保機門外部温度不會過高。
時鐘同步
便利的時間設定
僅需一次，即可完成您的設定：所有 Miele 電器上的時鐘均設定為完全相同的時間。
時鐘同步
便利的時間設定
聯網提供了更多的便利：您只需在其中一台 Miele 電器設定時間，其他所有電器都將自動更新。
AirClean 淨味催化器
減少烹調異味
更好的空氣質素：幾乎可去除烹調蒸汽中的所有異味和油脂。
AirClean 淨味催化器
減少烹調異味
保護您的傢俱、牆壁和窗簾：AirClean 淨味催化器顯著減少油脂和烹調異味，為您的家提供宜人環境。
Miele 獨家
溫和解凍
完美解凍
均勻且快速：溫和解凍食物，不影響品質，立即解凍。
Miele 獨家
溫和解凍
完美解凍
使用 Miele Dialog 焗爐，您可以在短時間內解凍食物，無需提前計劃：食物可以快速溫和且均勻地解凍，沒有任何部份會保持冷凍或開始烹調。 如果有客人突然到訪，您可以利用此功能快速解凍冷凍蛋糕、麵包或肉類等。 食物的品質得以保留，口感和外觀亦不受影響。
Miele 獨家
設有 Moisture plus 功能的 M Chef
增加濕度
外焦內軟：額外水分可為您帶來無與倫比的烘焗和烘烤效果。
Miele 獨家
設有 Moisture plus 功能的 M Chef
增加濕度
M Chef 烹調方法也可與 Moisture plus 相結合。 增加濕度確保了烘烤和燒烤時的完美效果。肉質整體幼嫩多汁，麵包外皮可口香脆，麵包卷柔軟呈金黃色。 為了增加便利性，可以預先設定 Moisture plus 功能的蒸汽噴射程序。
Miele 獨家
食物探針
無需監督，即可完成完美烹調
完美烹調的肉類或魚：食物探針會在達到所需溫度時告知您。
Miele 獨家
食物探針
無需監督，即可完成完美烹調
基於核心溫度的無壓烹調：借助食物探針，極其精準地烹調肉、魚和家禽。您無需留意焗爐即可獲得完美的效果：食物探針會在達致所需溫度時告知您。
Miele 獨家
香脆功能
讓食物變香脆
尤其適合乳蛋餅或蛋撻：乾加熱可讓您獲得酥脆、金黃的表皮。
Miele 獨家
香脆功能
讓食物變香脆
某些食物需要精美的脆皮外觀，才能畫龍點睛：例如蛋餅和蛋撻，最好利用乾熱烹調。 不論您正在使用哪個功能，您也可以選擇香脆功能。
Miele 獨家
M Chef
最新的烹調創新
烹調界的新尺寸：速度更快，品質不打折，實現優質結果。
Miele 獨家
M Chef
最新的烹調創新
前所未有的煮食體驗：革命性的 M Chef 技術從一開始就烹煮全部食物，確保均勻加熱。 這是透過以美食單位 (Gourmet units) 形式提供能量來完成的。 同時，對烹調流程進行持續監控和調整。 這使您可以過往無法實行的方式製作菜式。 您也可以根據需要使用常規功能。
Miele 獨家
美食助手
專業建議
專業建議：Gourmet Assistant 會針對您烹調的食物提供適當的設定建議。
Miele 獨家
美食助手
專業建議
可選幫助：美食助手 (Gourmet Assistant)是一位虛擬專家，可以在您烹調時為您提供建議。根據食物的性質和重量，美食助手(Gourmet Assistant)會建議適當的強度、功能、溫度和美食單位 (Gourmet units) 數量。為您提供無與倫比的便利：只需確認設定即可享受精心準備的飯菜。
Miele 獨家
M Chef 菜單
獨特而又無與倫比
輕觸按鈕，即可完成菜單烹調：不同的食物可在同一步驟內一同烹調。
Miele 獨家
M Chef 菜單
獨特而又無與倫比
輕鬆製作包含多道菜的菜單：Dialog oven 可將各種食材烹製成複雜佳餚，同時所有食材都能剛好烹調至完美。這項創新不僅僅可以應對任何挑戰，也可以保證馬上製作最高質的烹調效果。
Miele 獨家
美食專家
自訂烹調
設定所有參數，滿足您的需求，讓您的菜式按您的想法烹調。
Miele 獨家
美食專家
自訂烹調
按照自己喜歡的方式烹調食物：美食專家程序讓您單獨設定所有參數。 Miele Dialog 焗爐將根據您的精確規格準備一切。
Miele 獨家
特別應用
滿足您的特定需求
極其簡單：如溫和解凍等特殊程序可帶來出色的結果。
Miele 獨家
特別應用
滿足您的特定需求
Miele Dialog 焗爐還可用於需要特殊條件的應用。 例如，無論是用於烘乾水果的特定溫度，還是確保麵團完美發酵的特定條件，任何複雜的條件，該電器都可以滿足。 如果您想溫和解凍食物，只需選擇程序﹐Dialog 焗爐便會知道要使用的設定。
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其他來自 Miele & Cie. KG. 的電子產品。KG.Miele@home 系統成就智能程式。
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其他來自 Miele & Cie. KG. 的電子產品。KG.Miele@home 系統成就智能程式。
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規格
配件
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